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❤️週六補班日~
想為大家介紹一本療癒烘焙新書,
作者是擁有18萬粉絲的 藍帶階...

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❤️週六補班日~
想為大家介紹一本療癒烘焙新書,
作者是擁有18萬粉絲的 藍帶階級 Jas My Diary. Jasmine.

這本書真的說是Jasmine 的嘔心瀝血之作也不為過,
其實這本書的第一版本內容,早在兩年前就完成,
但是Jasmine非常注重食譜就是要步驟簡單、畫面優美俐落,這才有優雅烘焙的精神~

於是乎~從拍照、排版、編輯一手親力親為的她,終於在今年讓這本新書誕生了!(粉絲們一定期待超久了,連我們也不例外)

如果你喜歡烘焙、想要一探藍帶學員的學習點滴、在英國成為一名甜點師的生活日記、還有倫敦異國生活的樂趣,那你一定不能錯過喔!

❤️『藍帶階級--我的倫敦烘焙筆記』訂購網站
博客來 https://www.books.com.tw/products/0010804344
金石堂 https://goo.gl/NYFvdk
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博客來 https://www.books.com.tw/products/0010804344
金石堂 https://goo.gl/NYFvdk快過年了,Jasmine 食譜搶先看- 應景篇 [抹茶紅豆年糕]

詳細文字及影音食譜:http://bit.ly/2jirvFp

材料:
150g 糯米粉
130g 白砂糖
5g 抹茶粉
150g 水
120g 蜜紅豆

如何製作蜜紅豆??
請看『蜜紅豆影音食譜』 https://youtu.be/Ylbxh8ny2T4

這邊告訴大家幾種吃法~
1.蒸好趁熱吃!
2.冷藏後切片冰冰吃!
3.冷藏後切片裹粉煎 — 低筋麵粉兩大匙+雞蛋一顆+水100ml,攪拌均勻,將年糕裹上麵糊,熱鍋熱點油後煎至金黃色脆皮即可!
4.用不沾平底鍋,加一點點油,熱油之後將年糕切片直接煎,煎到兩面有點焦脆即可!

◆藍帶階級 的 美味生活 首頁網址:https://bit.ly/2tXGwkq
◆藍帶階級 的 美味生活 專版網址:https://bit.ly/2KEZDan
◆藍帶階級的 Youtube 頻道訂閱: http://www.youtube.com/c/藍帶階級JasMyDiary


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